Kowale, lub jak wolisz kowalowie noży, spędzają lata doskonaląc swoje rzemiosło. Niektórzy z czołowych producentów noży na świecie mają noże, które mogą sprzedać się za tysiące dolarów. Starannie dobierają materiały i zastanawiają się nad projektem, zanim w ogóle zaczną rozważać nałożenie metalu na kamień szlifierski. Kiedy nadchodzi czas na stworzenie ostatecznej krawędzi ostrza przed sprzedażą, większość profesjonalistów sięga po kamienie i skórę, aby ręcznie szlifować i ostrzyć krawędź. A co, gdyby można było wziąć najlepsze uzasadnienie dla ręcznego ostrzenia i zastosować je do maszyny? Właśnie to…Ostrzałka chłodzona wodąrobi dla nas.

202112151651479208

DLACZEGO WARTO OSTRZYĆ RĘCZNIE ZAMIAST UŻYWAĆ SZLIFIERKI?
Zajmuję się wszelkiego rodzaju narzędziami tnącymi, od noży, przez siekiery, po ostrza do kosiarek. Używając wysokiej szlifierki do ostrzenia ostrzy, zauważam, że wytwarza się dużo ciepła i iskrzą. Podczas ostrzenia ostrzy kosiarek temperatura jest czasami tak wysoka, że ​​po ostygnięciu widać nawet przebarwienia na ostrzu. Mocno uderz w nie młotkiem. Jest duże prawdopodobieństwo, że odpryśnie.

Wykorzystuje chłodzenie wodne, aby zminimalizować generowanie ciepła. Eliminuje to utratę twardości związaną z szybkim szlifowaniem w wysokiej temperaturze. To również jeden z powodów, dla których profesjonalni kowalowie wolą ostrzyć ręcznie. Wiedzą, że nagromadzenie ciepła uszkodzi stal. Urządzenie jest na tyle chłodne, że każde ostrze, które ostrzyłem, było nadal wystarczająco chłodne, aby móc go dotknąć bez zastanawiania się nad tym.

Lepsza kontrola ostrza
Innym powodem, dla którego profesjonaliści wolą ręczne ostrzenie, jest kontrola nad ostrzem. Obserwując kowala w akcji, można dostrzec, że jego technika ostrzenia jest równie płynna, jak u znakomitego skrzypka grającego na Stradivariusie – to prawdziwa sztuka. Profesjonaliści mogą korzystać z opracowanej przez dekady techniki honowania, ale z wygodą kamienia napędzanego silnikiem i skórzanych kółek. Dla tych z nas, którzy nie są jeszcze do końca zaznajomieni z tematem, ALLWIN oferuje serię przyrządów ostrzących (sprzedawanych oddzielnie), które pomogą nam osiągnąć precyzję. Dostępne są przyrządy ostrzące do noży, siekier, narzędzi tokarskich, nożyczek, wierteł i innych narzędzi.


Czas publikacji: 06-01-2022